mardi 2 août 2011

Pizza tomate/boursin


Ingrédients :
4/5 tomates,
1 pot de boursin cuisine ail et fines herbes,
1 pâte à pizza.

Préchauffer votre four à 200°

1. Laver, et couper les tomates en deux, puis en fine lamelles (merci mon chéri pour la découpe).
2- Quand votre four est chaud, faire précuire la pâte 15 min au four. Pensez à mettre dessus un papier cuisson avec un poids pour éviter qu'elle ne gonfle.
3- Sortez votre pâte du four (enlever le poids et le papier cuisson) et étaler dessus le boursin cuisine, puis disposer les rondelles de tomates (cf photo).

Enfourner votre pizza boursin pour 15 min à 210°

Bonne dégustation

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