mardi 17 mars 2009

Tarte aux noix

Ingrédients :
250g de crème fraiche
100g de sucre
100g de noix
1 rouleau de pâte sablé

Glaçage
100g de sucre glace
1 cuil. à soupe de rhum

1- Mixer les noix
2 - Ajouter la crème et le sucre, bien mélanger
3- Etaler la pâte dans un moule
4- Verser la préparation sur la pâte

Cuisson 30 min à 180°

Une fois que la tarte est cuite et qu'elle a refroidi, étaler dessus le glaçage.

Bonne dégustation

mardi 10 mars 2009

[Carnet de Voyage] Le théâtre des Célestins

C'est sous un beau soleil, que le 28 Février j'ai eu l'occasion de dessiner au Théâtre des Célestins.