mardi 29 juillet 2014

dimanche 27 juillet 2014

Confiture PAM

Ingrédients :
- 315g de pêches (poids épluchés et dénoyautés),
- 165g d'abricots (poids épluchés et dénoyautés),
- 80g de mirabelles (poids épluchés et dénoyautés),
- 375g de sucre à confiture

1- Laver et éplucher les fruits, puis les couper en morceaux et les mettre dans une casserole. Ajouter le sucre à confiture.
2- Faire cuire le mélange fruits et sucre, porter à ébullition. Une fois que cela bout, poursuivre la cuisson 7 min. Enlever l'écume qui se forme sur le dessus.
3- Verser dans des pots préalablement stérilisés. Fermer les pots, puis les retourner.
 
Bonne dégustation.

mardi 22 juillet 2014

[Resto]Le restaurant des Arts - Nyons

Un petit restaurant qui ne paie pas de mine de l'extérieur,
Une carte très attirante...
Une présentation dans les assiettes digne d'un grand restaurant,
Des saveurs excellentes...
De bon plat cuisiné à l'huile de Nyons

+
Un bon point pour son menu enfant qui change de ce que l'on peut trouver dans un restaurant. P'tit bout à pu manger un pavé de saumon aux petits légumes, présenté comme les grands.

 -
Seul point négatif, les voitures qui passent dans votre dos quand vous êtes en terrasse dans la petite rue où se trouve le restaurant.




Menu du jour à 16,90€ (entrée/plat ou plat/dessert)


Le Restaurant des Art
13, rue des Déportés
26110 NYONS
Téléphone : 04 75 26 31 49
http://lerestodesarts.free.fr/

lundi 21 juillet 2014

Crumble brugnons/pomme



Ingrédients :
530g de brugnons (poids épluchés),
100g de pommes (poids épluchés),
100g de beurre mou,
100g de sucre.
150g de farine

1- Dans un saladier mettre le beurre mou, la farine et le sucre puis mélanger avec une fourchette pour obtenir du sable. Réserver au frais.
2- Eplucher les fruits, puis les couper en morceaux.

Préchauffer votre four à 180

3- Quand le four est chaud, mettre dans un plat allant au four, les fruits puis la pâte.

Faire cuire 35 min à 180.
Déguster tiède.
Encore meilleur, avec une cuillère de rhum versé dessus (réservé aux adultes)



mardi 15 juillet 2014

[Resto]Chez Coco - Villeurbanne

Un ptit resto en amoureux improvisé...
Un p'tit resto qui nous fait de l’œil depuis un moment,
Rien de programmé... 
Un concours de circonstance qui a bien fait les choses
Et hop nous voilà à découvrir Chez Coco

En entrée...
      Espadon au riz au cumin pour moi,
      Onglet de boeuf pour lui...
Des assiettes généreuses et bien présentées...

Et pour finir,
     Un crumble tiède à l’abricot....Hummmm, excellent

Il faudra y retourner...




Chez Coco
99 Cours Tolstoï,
69100 Villeurbanne
04 78 68 84 52

Plat du jour 10€ 

samedi 12 juillet 2014

Tartinade de petits pois

Ingrédients :
250 g de petits pois cuit,
95 de sardines à l'huile,
75 de carré frais.
Sel, poivre.

Mettre tous les ingrédients dans le bol de votre mixeur.
Mixer le tout.
Réserver au frais avant de déguster..

lundi 7 juillet 2014

[Lecture]L'été des lucioles

L'été des lucioles de Gilles Paris

Un livre tout en fraîcheur,
Un été fabuleux en bord de mer où un petit garçon va faire de belles rencontres, qui vont lui ouvrir des portes.....



Du haut de ses neuf ans, Victor a quelques certitudes : c’est parce que François, son père, n’ouvre pas son courrier qui s’amoncelle dans un placard que ses parents ne vivent plus ensemble ; c’est parce que Claire et Pilar, ses mamans, adorent regarder des mélos tout en mangeant du pop-corn qu’elles sont heureuses ensemble. Et c’est parce que les adultes n’aiment pas descendre les poubelles au local peint en vert qu’il a rencontré son meilleur ami Gaspard.
En vacances à la résidence du Grand Hôtel du Cap-Martin, Victor partira à l’aventure sur l’étroit chemin des douaniers qui surplombe la côte en compagnie de Gaspard. L’été sera placé sous le signe de l’étrange avec une invasion de lucioles, des pluies sèches et des orages aussi soudains que violents.....

mardi 1 juillet 2014

Mon premier swap

Petit voyage dans le passé....alors que je prépare actuellement le colis de mon 2ème Swap

Ce printemps, j'ai participé à mon premier Swap.
Il était organisé par Coralie de C'était comment avant.

Une très belle expérience,
de beaux échanges,
Une chouette aventure....

Vendredi 18 Avril
13h18 ding dong ding ding
Bonjour, c'est le livreur, j'ai un paquet pour vous, quel étage......
Oh, un gros colis.......
Merci à ma swappeuse, Jessica.....
super géniale, trop contente......
Trop, trop bien le moule......
Une ptite photo



Que de belles et bonnes choses étaient présentes dans mon colis,

- Une jolie tasse et une bonne boite de thé vert à la menthe,
- Du bon chocolat pour moi, mais pas que,
- Des pièces pour ptit bout, qui à découvert par cette occasion qu'on pouvait les manger, miamm,
- Un livre Ru, que je présente ici
- De la lecture sur le thème de Pâques pour ptit bout,
- Des bulles,
- Un joli moule en forme de lapin,
- Un foulard pour les matins un peu frisquet. 

Pour ma part j'ai envoyé un colis à Lucie de MyChoupinette.