dimanche 10 juillet 2011

Méli-Mélo de couleurs



Ingrédients (pour 6 verres "Nutella") :

100g de coquillettes de couleurs,
1 petite boîte de maïs,
1 ou 2 tomates (fonction de leur taille),
1 petit concombre,
1 Boursin aux herbes

1- Faire cuire les coquillettes et les refroidir à l'eau froide. Réserver.
2- Couper en petits cubes les 2 tomates. Réserver.
3- Couper en petits cubes le concombre. Réserver.
4- Remplir vos verrines, en alternant les couches : coquillettes, maïs, tomates, concombre et Boursin émiettés.

Servir avec une sauce au vinaigre balsamique

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