lundi 21 juillet 2014

Crumble brugnons/pomme



Ingrédients :
530g de brugnons (poids épluchés),
100g de pommes (poids épluchés),
100g de beurre mou,
100g de sucre.
150g de farine

1- Dans un saladier mettre le beurre mou, la farine et le sucre puis mélanger avec une fourchette pour obtenir du sable. Réserver au frais.
2- Eplucher les fruits, puis les couper en morceaux.

Préchauffer votre four à 180

3- Quand le four est chaud, mettre dans un plat allant au four, les fruits puis la pâte.

Faire cuire 35 min à 180.
Déguster tiède.
Encore meilleur, avec une cuillère de rhum versé dessus (réservé aux adultes)



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