Crumble poires/abricots aux specullos





Ingrédients (pour 2 pers) :
5 petits abricots,
2 petites poires,
4 spécullos.

1- Eplucher et couper en petits morceaux les fruits. Puis les faire cuire pour les réduire en compote.
2- Répartir la compote de fruits dans deux coupes, et laisser refroidir.
3- Au moment de servir émietter dans chaque coupe 2 spécullos.

Bonne dégustation

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