lundi 22 avril 2013

Purée courgettes / patate douce

Euh, pas de photo
mon p'tit gourmand et ses parents ont tout mangé

Ingrédients (4 adultes et 1 enfant de 1 an) :
400g de patate douce blanche
700g de courgettes.

1- Laver et éplucher les courgettes, puis les couper en morceaux. Et les mettre dans le panier de votre cocotte.
2- Eplucher et couper en morceaux la patate douce. Puis la mettre dans le panier de la cocotte.
3- Faire cuire les légumes, compter 20 min à partir du moment où la cocotte siffle.
4- Une fois que c'est cuit, mouliner les légumes.

Servir avec du saumon.

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