Charlotte O' Chocolat

C'est au tour de la lettre M d'être à l'honneur dans l'abécédaire participatif proposé par Coralie du blog c'était comment avant . De retour d'un week-end qui m'a bien brassé, et qui a cassé les protections que je m'étais construite, je me suis replongé dans les poèmes que j'avais écris il y a 18 ans de çà... En voici un qui me parle tant en ce moment. Comme j'aimerais être au bord de la mer en ce moment pour profiter de ces bienfaits... ******  LA MER Tu es là, Silencieuse, Mais violente aussi Bruyante Quand tu te déchaînes, Tu es là Tu nettoies Avec ton va et viens Les embruns Caressent mon visage Me font du bien Tu es là Tu avances, tu recules Sur la plage Tu nettoies Tu purifies Tu es là Silencieuse Moqueuse Quand tu te déchaînes Tu es là Je te regarde Aller, venir Et ainsi de suite Tu calmes les esprits Tu es là Tu écoutes, ces larmes versées Silencieuse Paisible Tu sais pourtant montrer ta colère Quand tu te déchaînes Avec forces Que tes e...

C'est au tour de la lettre K pour l'Abécédaire participatif proposé par Coralie du blog c'était comment avant . Avant d'arriver à cette lettre, j'avais déjà trouvé mon idée, bébé Koala , le petit héros de mes enfants pour leurs premières lectures. Quand est venu, le temps d'acheter les premiers livres pour mon grand pour aborder les thèmes du quotidien tels que la peur du noir, la colère...mais aussi trouver des petits livres à lire pas trop long avec des images douces et jolis, j'ai fait le tour des collections pour jeunes enfants qui était proposées. Personnellement, je n'accrochais pas du tout avec Tchoupi ou Petit Ours Brun, et puis j'ai découvert Bébé Koala qui m'a beaucoup plu tant au niveau des dessins que de la manière de raconter l'histoire, que de faire le lien avec mon enfant. Notre tout premier a été "Bébé Koala à la ferme", puis nous avons acheté celui de la peur du noir, de la colère, mais aussi des instruments de mus...

Et voici le tour de la lettre I, j'ai mis beaucoup de temps à être inspirée pour cette lettre, je n'avais point d'idées. Puis en discutant avec mon grand et mon homme, tu thème qu'il souhaitait pour son anniversaire, j'ai trouvé mon inspiration pour cette article, ça y est je tenais mon idée... Bien sûr, cela coulait de source, Où est-ce que je vais quand j'ai besoin d'une idée pour la réalisation d'un projet, sur Pinterest, bien sûr. Ce réseau, est une véritable source d'inspirations, d'idées que j'aime utiliser, car j'y trouve mon bonheur, il me permet de conserver toutes ces idées, inspirations... que ce soit pour du bricolage, des recettes de cuisinent, l'anniversaire de mes enfants... Je vous laisse découvrir le mien Voici ma participation pour la lettre I à l' Abécédaire participatif lancé par Coralie du blog Cétaitcommetavant.   Rendez-vous du 15 au 31 Mars pour la lettre J

Mes coups de cœur dans la bibliothèque de mes enfants et de mon enfance Blancheline , de Albertine Deletaille (1993) C'est l'histoire d'une petite lapine blanche qui habite dans un clapier, et qui un jour se retrouve en liberté dans la campagne... elle va découvrir le monde... Cette histoire a bercé mon enfance, souvenir des vacances passées chez ma mamie... J'ai d'ailleurs "hérité"de celui qui était chez ma mamie. Gros coup de cœur sur ce joli livre que j'aime offrir Ganesh le gourmand, de Véronique Massenot, Peggy Nille (2014) Ganesh est un petit éléphant très gourmand.... Sa gourmandise va lui jouer des tours... De très jolies illustrations, une belle histoire, d'un petit garçon pas comme les autres... mais pas si différend tout de même. Le crocolion, de  Antonin Louchard (2013) C'est l'histoire de Titi qui pose pleins de questions à son papa sur l'Afrique, et avec qui on découvre pleins de choses... jusqu'à la question qui amè...

Non, non la gourmandise n'est pas un vilain défaut Je suis gourmande, et cela n'est pas un secret. J'aime passer du temps dans cuisine à concocter des plats pour les miens, pour les amis. J'aime partager mes recettes, celles que j'invente, mais aussi mes coups de cœur. J'ai d'ailleurs eu un blog dédié pendant plusieurs années. Du coup, j'ai très envie de nouveau de partager ici, mes recettes fétiches, mes coups de cœur issus d'autres blog... mais pourquoi pas aussi mes bonnes adresses où je peux me régaler... ... car ces derniers temps, ma gourmandise a été mise à rude épreuve, car il m'a fallut supprimer toutes les recettes contenant du lactose, mais aussi limiter l'apport de farine de blé... ce  n'est pas forcément simple mais on y arrive. Du coup, pour la gourmande que je suis, j'ai décidé de me créer, un carnet de recettes virtuel reprenant mes nouvelles recettes, afin d'y avoir accès de partout. A bientôt, pour de belles dé...

Thème du jour : Perspective et couleurs... (Oh secours les perspectives...) Matériel : Feutres et crayons de couleurs... et pastels pour donner plus de peps à mon dessin Antoine et Lili est une boutique ; nichée au cœur de la presqu'île ; de vêtements pour femmes colorés, remplis de jolis motifs et pleins de peps. C'est un véritable festival de couleur quand on rentre dans cette boutique du sol au plafond, mais aussi sur les portants de vêtements. Après quelques explications, c'est parti pour tracer les perspectives.. poser 2/3 éléments... et ensuite place à la couleur

Mon gâteau fétiche que je décline dans différentes versions. Je mets le poids des ingrédients mais ici j'utilise une tasse pour le faire. En voici, une première version. Ingrédients : 200g de sucre, ici un mélange de sucre blanc et sucre de canne (1 tasse) 100g de farine de maïs (1 tasse) ~10cl de lait d'amande (1/2 tasse) ~ 5 cl d'huile (1/4 tasse) 2 oeufs 1/2 sachet de levure (ou poudre à lever) 1/2 pomme Mettre le four à 210° 1- Mélanger le sucre et les 2 oeufs 2- Ajouter la farine et le lait d'amande, puis mélanger 3- Ajouter l'huile et la levure, puis mélanger 4- Couper la pomme en petits morceaux et l'ajouter dans la pâte Verser le tout dans un moule et faire cuire 30 min Bonne dégustation

Samedi gris et pluvieux, Matin de carnet de voyage, Le rendez-vous est donné chez Ikône , bar à chocolat fondu, sur la presqu'île lyonnaise.   Thème du jour : le chocolat Matériel : un carré de 12x12 cm au milieu de la page de mon carnet, avec une couleur « marron chocolat » à l’aquarelle, puis le faire couler vers le bas, comme des gouttes de chocolat qui fond, et se munir d'un feutre blanc de type Posca Le cadre de ce petit bar à chocolat est juste magnifique, les odeurs y sont divines.... Mon carré préparé à  l'avance, il ne reste plus qu'à se mettre à l’œuvre entourée de bonnes odeurs de chocolat.   Il me restait un peu de temps avant la fin de la séance... et hop un deuxième croquis dans ce petit lieu exquis.

Samedi 6 Janvier - Épiphanie - Jour des Rois Mages, jour de la galette des rois. J'ai un faible personnellement pour les galettes frangipanes, mes préférées reste celle que je cuisine... même si je n'ai rien contre une de chez le boulanger. Voici mes recettes fétiches à confectionner en ce mois de Janvier et à déguster avec ses proches. Ma coup de coeur : chocolat / orange confite J'ai aussi tenté une galette frangipane aux fruits rouges , mais aussi noisettes / pistaches , et frangipane aux fruits confits . J'ai tenté une année de faire une couronne briochée aux amandes et abricots secs . Voici ma participation à l' A bécédaire p a rticipatif lancé par Coralie du blog Cétaitcommetavant Rendez-vous du 15 au 30 Janvier pour la lettre F

Le dessin a toujours fait parti de mon quotidien depuis toute petite, notamment via les cours de dessin auquel j'ai pu aller petite mais aussi plus grande. J'ai même été aux Beaux Arts du Mans, notamment à un cours sur le thème de la couleur avec Roger Blaquière . Sur Lyon, j'ai poursuivi la pratique du dessin, via le cours de carnet de voyage avec Emilie . J'ai fait partie des  premières inscrites (en 2008) à son cours du samedi.De beaux moments de croquis dans les rues de Lyon, mais aussi dans les parcs, dans des petits restaurants, des musées. Voici un aperçu des certains des croquis réalisés pendant les séances. Ils n'y sont pas tous. Quelques uns de mes croquis, ceux de cette nouvelle année se trouve dans la rubrique carnet de voyage de mon blog. J'ai fait une pause de 3 ans.... Et puis j'ai eu envie de reprendre mes crayons, mes pinceaux, mais surtout ce moment à moi où je m'évade dans le dessin le temps d'une séance par mois. Cette passion po...

Vendredi 1er Décembre. 1er jour de l'Avent, ce jour que mes loulous attendent avec impatience, car il rime avec la découverte du C alendrier de l'Avent et de "ces bons pour..." et petites surprises. Un C alendrier pour lequel j'ai cousu les petites pochettes l'année dernière... Des petits bons pour.. dont je me suis inspirée sur des blogs de mamans bloggueuse que j'aime suivre, mais aussi sur un chouette groupe de mamans dont je fais partie. Tous les jours c'est avec bonheur que mes loulous découvrent le bon pour... du jour ou la petite surprise. Voici ma participation à l' A bécédaire p a rticipatif lancé par Coralie du blog Cétaitcommetavant Rendez-vous du 15 au 30 Décembre pour la lettre D

Thème du jour : sky line Matériel : des pages de magazine découpées avec du ciel et de l'eau, un feutre noir permanent La météo s'est accordée au thème du jour, il pleut des trombes d'eau, le ciel est gris... Rendez-vous est donné au café/restaurant de la piscine du Rhône.

J'ai commencé à bloguer en Oct 2008, à  l'époque célibataire, je cuisinais beaucoup, et tout le monde me demandait mes recettes de cuisines. J'ai donc ouvert mon 1er blog Charlotte O'Chocolat . J'y ai partagé de nombreuses recettes, soit de ma conception, soit des recettes venant de d'autres blog et que j'avais beaucoup apprécié et que j'avais envie de partager. Puis est venue l'envie de partager d'autres choses,  notamment mes coups de cœur littéraires, pour des restaurants ou juste un jolie point de vue découvert lors d'une promenade... J'ai commencé à les partager sur mon blog qui était une part de moi. Sauf que.... parmi mon lectorat ce trouvait mes parents, notamment ma maman. Et que à chaque article j'avais le droit à un coup de fil, un mail.... J'avais le sentiment de ne plus avoir de vie à moi, qu'elle m'en volait un bout, je n'avais pas envie de partager avec elle tout mon quotidien. J'ai donc ouvert un no...

  ... des A ssiettes petites et grandes, pour p A rtager en f A mille de bon rep A s prép A rés A vec A mour, ... des A lbums jeunesse A foison pour lire des histoires aux enfants et s'év A der avec eux dans des mondes im A ginaire, ... une A rmoire A jeux pour p A rt A ger tous ensemble de bon moments de jeux, ... des cubes d' A n A n A s pour mes petits gourmands, ... des A rrosoirs   pour s' A muser dans le bain et A rroser les plantes de m A man, ... la guit A re de p A p A pour chanter ensemble, ... une belle A ffiche . Voici m A p A rticip A tion A l' A bécédaire p A rticip A tif lancé par Coralie du blog Cétaitcommetavant Rendez-vous du 15 au 30 Novembre pour la lettre B

Thème du jour : L'Afrique Matériel : une feuille avec un lavis jaune, des visuels sur le thème de l'Afrique qu'il faudra croquer, des tissus africain à coller.

Après 3 ans de pause, me voilà de retour à mon cours de "Carnet de voyage". Thème du jour : A 360° Matériel 4 feuilles A4 scotchées les unes aux autres et plume noir. Puis pour finir une touche de vert

Le mois de mai, fut l'occasion de fêter les 3 ans de ptit bout. Des 3 ans fêtés sous le thème du cirque Un beau gâteau à étages pour cette belle occasion. Pour cela j'ai utilisé ma recette fétiche pour faire mes 2 cakes, que j'ai ensuite superposé, puis décoré...

Selon une recette de Quand Nad cuisine Ingrédients (pour environ 8/10 gaufres) - 4 oeufs, - 175g de farine, - 50g de beurre 1/2 sel fondu, - 15cl de lait, - 8/10 morceaux de tomates séchées, - 10 tranches de bacon, - 125g de mozzarella, - 1 gros oignon - de la ciboullette. Recette réalisé à l'aide du Companion. 1- Dans le bol du robot mettre l'ultrablade, puis ajouter l'oignon couper en morceaux,  les tomates séchées, le bacon, et la mozzarella. Utiliser la fonction pulse 5 à 8, redonner un coup si besoin. 2- Remplacer l'ultrablade par le batteur, et mettre les oeufs, le lait, la farine et le beurre fondu. Vitesse 5, 30secondes. Si besoin, renouveler l'opération. Faire cuire ensuite vos gaufres dans votre gaufrier. Excellent bien chaud.

Ingrédients : 2 œufs, 175g de sucre, 120g de farine, 1 yaourt ici de chèvre, mais un nature peut faire 1cuill. à soupe d'huile, 1/4 de cachet de levure, Du chocolat noir (l'équivalent de 3 barres, je n'a pas pesé) Du citron, Réchauffer le four à 210 1- Mélanger, les 2 œufs et le sucre, puis ajouter la farine, le yaourt, l'huile et la levure. 2- Bien mélanger, puis ajouter le zeste du citron. 3- Séparer la pâte en deux, et dans une des moitié ajouter le chocolat fondu. Dans un moule rond verser au centre alternativement un peu de pâte nature, puis de pâte au chocolat et ainsi de suite jusqu'à ce qu'il n'y est plus de pâte.   Faire cuire 25/30 min à 210

Selon une recette trouvée sur le blog Nino pepito et Eloi petit pois Ingrédients (pour 8 gaufres) : 450g de pommes de terre, 2 cuil. à soupe de boursin cuisine, 2 oeufs, 50g de farine, 1 grosse poignée de gruyère râpé, Sel, poivre 1- Éplucher les pommes de terre, puis le râper. Égoutter les ensuite pour enlever l'eau qui est dedans. Mettre dans un saladier 2- Dans le saladier, ajouter les 2 œufs, le boursin cuisine, le gruyère râpé et la farine. Mélanger le tout. Saler et poivrer. Faite chauffer votre gaufrier. Dès qu'il est chaud verser une grosse cuillère à soupe de pâte sur chacune des plaques du gaufrier. Faire cuire ~4/5 min Bonne dégustation.