[Carnet de voyage] A 360°

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Après 3 ans de pause, me voilà de retour à mon cours de "Carnet de voyage".
Thème du jour : A 360°
Matériel 4 feuilles A4 scotchées les unes aux autres et plume noir. Puis pour finir une touche de vert



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Gratin pomme de terre, courgettes et boursin cuisine

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Ingrédients : 3 courgettes, 4 pommes de terre cuites, 2 oignons, Du boursin cuisine ail et fines herbes. Préchauffer le four à 200°. 1- Éplucher les 2 oignons, puis les émincer et faire fondre à la poêle, en fin de cuisson ajouter une cuillère à soupe de boursin, bien mélanger. Disposer au fond d'un plat à gratin. 2- Éplucher les courgettes. Puis les couper en fines rondelles. Faire de même avec les pommes de terre. 3- Répartir dans le plat à gratin les rondelles de courgettes et de pommes de terre. 4- Tartiner grossièrement sur le dessus du boursin cuisine. Mettre un peu de gruyère râpé. Faire cuire 30 min à 200. Réalisé à partir de cette recette trouvée sur leblog de Marcia Tack
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