Charlotte O' Chocolat

Actuellement, dans le cadre des nuits de Fourvière est présent dans ma ville, "le Cirque Plume". Un spectacle d'1h40 hors du temps. 1h40 de poésie, d'évasion et de rêve Des artistes sensationnels, des musiciens hors pairs Attention, ici le terme "Cirque" ne fait pas référence à du cirque traditionnel. Il n'y a pas d'animaux, ni de clown traditionnel. Pour ma part, ce spectacle est plus à destination d'un public d'adulte ou d'enfant à partir de 8 ans.

Un p'tit bout d'un an déjà passionné par la guitare ou le ukulélé, qui aime pincer les cordes,  et danser au son de la guitare Quoi de plus normal qu'un gâteau guitare pour sa première bougie Ingrédients : 2 oeufs, 1 tasse de sucre, 1 tasse de farine, 1/2 tasse d'huile, 1/2 tasse de lait de soja, Le zeste d'un citron, 1/2 cuil à café de levure du chocolat noir ( je n'ai pas la quantité, car j'ai fais d'autre glaçage en même temps ), 3 fils de réglisse, 1/2 citron pour le jus du sucre glace ( je n'ai pas la quantité, car j'ai fais d'autre glaçage en même temps ) 11 petits beurre ( euh, c'est fonction de l'épaisseur de votre gâteau ). du café dilué froid ( çà c'est pour le manche de la guitare destiné aux papas ) Préchauffer votre four à 210°. Pour le corps de la guitare : 1- Dans un saladier mélanger, les 2 oeufs et le sucre. Puis ajouter la farine, et bien mélanger. 2- Ajouter, l'huile et le lai...

Ingrédients (pour ~30 pop cakes) : 110g de beurre, 110g de farine, 110g de sucre, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure. Le zeste d'un citron Pour le glaçage au choix du chocolat noir (comme sur la photo) ou du sucre glace. Préchauffer le four à 180°. 1- Dans un saladier casser les 2 oeufs, ajouter le sucre et bien mélanger. 2- Mettre le beurre dans un bol et le faire fondre au four. 3- Ajouter la farine au mélange préparer en 1. Bien mélanger, une fois que le beurre est fondu l'ajouter, puis mettre la levure et le zeste de citron. Bien mélanger le tout. 4- Remplir les moules à pop-cakes, pas trop plein car sinon ils débordent et forment une corolle autour de chaque gâteau. Mettre la partie supérieur du moule. Enfourner 15 min à 180°. Une fois qu'ils sont cuits, laisser refroidir un peu, puis démouler et conserver au réfrigérateur avant de décorer. Les remettre au frais une fois qu'ils sont décorer, les sortir au moment de les servir. Pour ma part, je f...

Ingrédients (pour un p'tit bout de 13 mois) : - 3 carottes, - 1/2 fjord. 1- Eplucher les carottes, puis les couper en rondelles. 2- Faire cuire les carottes au babyc**. 3- Une fois qu'elles sont cuites, les mettre dans le bol mixeur, ajouter le fjord et mixer. 4- Servir.

Des poissons ont envahi l'artère principale de la ville...

Ingrédients (pour 2 personnes) : ~250g de canard laqué, 2 tranches d'ananas, 1 petit oignon blanc, de la salade verte. 1- Laver la salade, et la mettre dans un saladier. 2- Emietter le canard laqué et le mettre dans le saladier; 3- Couper en petits morceaux les 2 tranches d'ananas et les mettre dans le saladier. Faire de même avec l'oignon blanc. 4- Assaisonner avec une sauce vinaigrette. Bonne appétit !!!

Bien, oui décidement.... le soleil se faisant attendre, on refait des bonnes soupes.   Ingrédients : 2 blancs de poireaux, 1 patate douce blanche, 3 navets, 2 courgettes. 1- Eplucher et couper les légumes, puis les mettre dans la cocotte minute. 2- Mettre de l'eau dans la cocotte jusqu'au niveau des légumes. Saler et poivrer. 3- Mettre sur feu fort, qaund la cocotte siffle, baisser le feu et faire cuire 15 min. Bonne dégustation

Au programme du week-end, fête de voisins et pic-nique d'anniversaire. Envie d'un cake qui change de l'ordinaire.... J'ai essayé de faire un marbré salé. Ingrédients : 3 oeufs 200g de farine, 10cl de lait de soja, 10cl d'huile, 1 sachet de levure, 100g de chèvre, 2 cuil à soupe de coulis de tomate, 2 cuil à soupe de pesto Préchauffer le four à 180° 1- Dans un saladier, casser les 3 oeufs, puis les battre en omelette. Ajouter le lait et l'huile, bien mélanger. 2- Ajouter au mélange la farine et la levure. 3- Couper le chèvre en dés puis l'ajouter dans la pâte. Séparer, la pâte en deux. En verser une moitié dans un autre saladier. Dans le saladier 1, ajouter le coulis de tomate et bien mélanger. Dans le saladier 2, ajouter le pesto, et bien mélanger. 4- Dans votre moule à cake, verser le mélange au pesto, puis le mélange à la tomate. Avec un couteau tirer un trait au milieu de la pâte. ( il faut que je trouve une autre solution pour fa...

Ingrédients (pour 12 petits cakes) : 10cl d'huile, 12,5cl de soja cuisine, 2 oeufs, 150g de farine, 1/2 sachet de levure, sel et poivre 100g de fromage de chèvre (dans le cas présent de la bûche), 5 pruneaux, 100g de lardons. Préchauffer le four à 210°. 1- Faire cuire les lardons, puis les réserver. 2- Couper les pruneaux en morceaux, puis réserver. 3- Couper le chèvre en morceaux, puis réserver. 4- Dans un saladier mélanger les 2 oeufs avec l'huile, le soja cuisine et la farine. Puis ajouter les différents ingrédients (chèvre, pruneaux et lardons). Ajouter la levure, et bien mélanger. Terminer par saler et poivrer à votre convenance. 5- Répartir la pâte dans les moules et enfourner. Faire cuire 25 min à 210°

Euh, pas de photo mon p'tit gourmand et ses parents ont tout mangé Ingrédients (4 adultes et 1 enfant de 1 an) : 400g de patate douce blanche 700g de courgettes. 1- Laver et éplucher les courgettes, puis les couper en morceaux. Et les mettre dans le panier de votre cocotte. 2- Eplucher et couper en morceaux la patate douce. Puis la mettre dans le panier de la cocotte. 3- Faire cuire les légumes, compter 20 min à partir du moment où la cocotte siffle. 4- Une fois que c'est cuit, mouliner les légumes. Servir avec du saumon.